Hea, kui õnnestub silmud osta otse kaluri käest – tuleb odavam ja on kindel, et kraam on värske. Silmud peaksid kindlasti olema elavad, soovitavalt äsja torbikutest korjatud, nii on ka nende limast puhastamine tükk maad lihtsam. Et silmude marineerimisega on mängimist küllaltki palju, olen mina korraga teinud 7–10 kg. Paari kiloga pole minu arvates mõtet jändama hakata – tegevused ja ettevalmistused on samad, tulemus aga napp või saab suuremalt jaolt juba eeltööde ajal ära söödud.
Seotud lood
Kalastaja lugejate küsimustele vastavad Regionaal- ja Põllumajandusministeeriumi ametnikud.
Mitte just liiga sageli, aga ka mitte liiga harva õnnestub Ruhnu kalameestel, kui võrgud liiga sügavale satuvad, saada merest hulganisti merihärga.
Suurimaks positiivseks uudiseks on silmude käekäigu muljetavaldav paranemine Pärnu jõe süsteemis pärast Sindi paisu kui rändetõkke eemaldamist.
Kui saiatüki vahel olevat vorsti või muud lihatükki nimetatakse hot dog’iks, siis miks ei võiks samasuguse saia vahel olevat kammeljat nimetada hot cat’iks?
Uue KIA Sportage 4x4 Hybridi sain proovisõiduks seekord veidi pikemaks ajaks ning sissejuhatuseks põrutasin sellega kohe Pärnusse kalale. Mis oli selles autos head ja millised olid vead saab teada, kui lugeda läbi järgnev lugu.
Liitu uudiskirjaga
Telli uudiskiri ning saad oma postkasti päeva olulisemad uudised.
Tagasi Kalastaja esilehele